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- 2013/12/01
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ホワイトソルガムdeシナモンアップルパイ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ①パイ生地の材料を全て混ぜ合わせて1 時間おく。
- 2
- ②リンゴは1cm幅ほどにスライスする。
鍋にスライスさしたリンゴを入れ、塩少々ふり、蓋を閉めて20分煮る。焦げ付きそうになったら水を加える。最後に水でといた葛粉を入れてとろみをつける。
- 3
- ③型に、半分の量のパイ生地をしきつめ、その上にフィリングをのせ、残りのパイ生地を上にのせて180度のオーブンで30〜40分焼く。
ポイント
ホワイトソルガムがなければ玄米粉でも大丈夫です。
卵、乳製品、砂糖を一切使わないので体に優しくとってもヘルシーです♡！
アレルギーでお悩みの方には最適のスイーツですー*\(^o^)/*
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