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11時28分、10名以上の並び。女性率高し。
タクシーの運転手さんも並んでる。
5年程前に茨城の人気店が東京に初出店
したらしいが、全く知らなかった。
ウマ~イ。
スープは、節粉が底に沈んでる魚介豚骨。
濃厚やつけ麺メニューは、コッテリのよう。
無化調だが、旨味はバッチシ。
麺は、モチモチの自家製麺。
ネットでは「エビ辛し」なるトッピングが
好評のようなので、激辛部の皆さんは
試してみては?注文率高かったです。
別皿で提供されていたので、
自分で辛さの様子を見て調整できると思います。
ラーメン大好きなので、いつも拝見しています❗️
宜しくお願い致します❗️
ありがとうございます。
今年は何杯食べるのか、
私も計測しています。
お互いラーメン道を突っ走りましょう。
ありがとうございます。
濃厚の方ですね。
次回は、濃厚にしてみます。