ゴーヤのグリーンミート詰め

集まれ大豆ミート料理

レシピ

材料・調味料

ゴーヤ

グリーンミート

玉ねぎ

人参

塩

胡椒

小麦粉

みんなの投稿 (3)

: むぎこ

家庭菜園の白ゴーヤを使ってモニターでいただいたグリーンミート詰めを作りました。

グリーンミート、詰める作業がひき肉よりも扱いやすいです。ムチッとしていてひき肉のようにボロボロ解れてしまわないんです。

味も食感もお肉そのもの、肉だねは玉ねぎと人参と小麦粉だけ足しましたが、卵もパン粉も入れていないのに崩れたり固くなったり縮んだりすることもなく、とってもいい感じに出来上がりました。
家族にも好評で、多めに作ったのにお弁当分がなくなるところでした😋

原材料を見ると着色料はビーツパウダーと書いてありました。こういう点も安心して使えてうれしいです。

: SnapdishJP

こんにちは！SnapDishキャンペーン事務局です。
このたびはSnapDishのキャンペーン『集まれ！大豆ミート料理』ご参加いただきありがとうございました。

厳正な審査の結果、本投稿が「グリーンカルチャー賞」にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!
賞品は、SnapDishアプリ内の以下の場所にご入力いただいた宛先へ送付させていただきます。
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「9/９日（金）正午12時」までにご入力くださいませ。
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