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- 2013/12/21
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なます、柚子の器で
レシピ
作り方
- 1
- 大根一本、人参一、二本を千切りに。ボウルに入れ、軽く塩を振り、少し置く。
- 2
- 大根の水を切り、千切りの柚子を加え、柚子果汁一個分、甘酢漬けの素をかける。一日漬けたら食べ頃に。中をくり抜いた柚子によそる
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