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手料理
  • 2013/10/14
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レバーの甘辛生姜煮

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
レバー
3つ
コンニャク
100グラム
生姜
1カケ
醤油
大さじ1
大さじ3
味醂
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
牛乳
鷹の爪
作り方
1
レバーを一口大に切り、牛乳に浸す。
2
コンニャクを一口大にし、湯通しする。
3
生姜を千切りにする。
4
調味料でお好みに味付けて煮て、完成!!
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