- 121
- 保存
- 166
- 保存
- お気に入り
- 64もぐもぐ！
- 2リスナップ
手料理
- 2016/11/15
- 681
鶏肉と三種のキノコのバター焼き
レシピ
作り方
- 1
- キノコを一口サイズに切り、鳥モモ肉は好みのサイズで切り、塩コショウで下味をつけておく。
自分は椎茸、ブナシメジ、マイタケの三種でやりました！
- 2
- フライパンにオリーブオイルをしき、鳥モモ肉を焼き、中まで火が通りかつ表面にこげ色がついたらキノコを投入。
- 3
- キノコも焼けて来たらバターと醤油とコンソメを入れて全体に絡める。
- 4
- お皿に盛り付け上からパセリを添える。完成！
ポイント
バターは最初ではなく後に入れてください！そうすればバターの風味がしっかりと食材につきます！
もぐもぐ! (64)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
どうぞこれから､よろしくお願い致します。
よろしくお願いします(´∀｀)
これからよろしくです！
これからどんどん作って行きます！
フォローありがとうございます♪
キノコとバターの組み合わせ、美味しそうですね～(о´∀`о)