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本日の挑戦レシピはsyunkonカフェごはん6から、鶏もも肉とさつまいものマスタードマヨです。
偶然、スーパーでさつまいもが半額で売られておりまして、即時に買い物カゴに入れ、このメニューにしようと心に決めた次第です。
トマトのマリネは、カットしたトマトとクリームチーズにマリネ液で和えただけ。ものすごい簡単にできるのに、おしゃれで美味しい!あまりにも簡単なので、少し得した気分😋レシピがありますので、試してみて下さい。
大根とツナの煮物は、恒例の電子レンジで。材料と調味料を全部ジップロックに入れて、600Wで8分チンして終了。
コールスローはマヨネーズと麺つゆ、鰹節で味付け。
白菜も大根も今週末には使いきれそうな気がしてきました。ゴールは近い!
またレシピ本やブログをチェックして、最後まで美味しくいただきたいと思います。
本日もごちそうさまでした😊
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