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手料理
  • 2012/05/16
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甘酒 押し麦入り塩納豆

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☆ご機嫌ようでございます!Blog「丸の内朝大学 発酵入門編⑵の1 塩納豆」http://junjun.eshizuoka.jp/e883648.html をアップしました。 納豆に、なま塩麹を混ぜただけでもかなり美味しいですが、こうするとさらに美味しく 保存食にもなるんです…勉強になりました(*^^*)