５月９日 食物繊維たっぷりな和👘洋👗掛け合わせメニュー

ワカメとグレープフルーツの酢の物は刻み生姜がアクセントになっています。
キノコのポタージュはフープロでガーしたシメジ、椎茸、エノキを鍋に移し、生クリームと豆乳、白だし、塩胡椒で短時間加熱したものです。白だしが効いてます。最後にオリーブオイルを。