ピーマンのハンバーグづめ。|Ryokoさん

手料理

2021/08/26
1,080

ピーマンのハンバーグづめ。

野菜の日 8月31日

レシピ

材料・調味料

合い挽き挽肉

塩コショウ

ナツメグ

卵

パン粉(今回入れ忘れ)

豆乳か牛乳(今回入れ忘れ)

ピーマン

玉ねぎみじん切り

作り方

1: ハンバーグをつくり
ピーマンにつめる
フライパンで焼く
取り出して肉汁をソースに使う。

2: ソース
梅シロップを作った時にとりだした梅を3個細かく切って
フライパンに入れる。
ケチャップとソースいれてドロドロすぎたら少しお湯を入れる。最後に赤ワインを入れてアルコールとばす

みんなの投稿 (1)

: Ryoko

#梅シロップの梅をとっておいて#ソースに使ってみたらとっても美味しかったのでレシピ保存！#夏バテ解消レシピ！甘酸っぱい香り豊かなソースができました。 #野菜の日(8月31日)#パン粉　入れ忘れ😰

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