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手料理
  • 2012/06/28
  • 2,905

高3食べ盛り息子弁当☆茄子のしぎ焼き夏に安心💜レシピ

レシピ
材料・調味料
茄子(一口大の乱切り)
1本
ピーマン(〃)
1個
味噌
小さじ1
濃縮めんつゆ
小さじ1/2
白ごま(手の腹で潰す)
適量
砂糖またはハチミツ
小さじ1/2
一味または七味唐辛子
少し
少し
ごま油(炒め用)
小さじ1
作り方
1
茄子に水をかけてレンジ強で1分チン。
2
ごま油を熱し、茄子とピーマン、☆を加えて 茄子がクタッとするまで中火で炒める。
ポイント

🔴レンジで茄子を加熱するので、炒める油が少なくて済みます🌟

🔴白ごまは、そのままより潰した方がセサミン成分が吸収されるので 手のひらの腹でこすり合わせて潰して使いましょう🌟

みんなの投稿 (28)
茄子のしぎ焼きは、唐辛子に酢も加えるので 暑さで食品が心配な日も安心です☝😉
茄子のしぎ焼き、焼き鮭、ベーコン厚焼き、ミニ🐟すり身バーグ、たけのこご飯、オレンジ🍊
あー食べたい!あ、おはよーございますっ
To: Hana0 さん🍀
おはよう〜はなちゃん🌸😃🌸
たけのこご飯にも酢を入れて炊いたよ🍚
おはようございます♫
夏場はホントに心配ですね~
あたしも気を付けよ😁✨
ご飯にも 酢 📝メモメモ♫
さすが!息子✨
食べますねぇლ(ʘ▽ʘ)ლ
ももザィルちゃん、こんちゃ( ´ ▽ ` )ノお茄子、レンチンかぁー!思いつかなかった(^^;;ありがとう(^人^)勉強になりました(^人^)
しぎ焼き
初めてききましたぁ☆
レシピあるから
今度チャレンジしてみま〜す♬
To: see9100 さん🍀
こんにちは〜になっちゃった。遅レスゴメンね🙏
酢入れたら何とかなるか🍳って
思って😁
どうかな⁈
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
そう言えば、以前TVで言ってた様な…😊 お酢の臭いは気にならないらしいですが…
とりあえず あたしも やってみる~
( ̄^ ̄)ゞ
To: maroron さん🍀
食べますよ〜٩꒰ ꇐω ꇐ๑꒱۶
真夜中にカップ麺 食べたりね🈵
To: kamasann さん🍀
かっぴーちゃん、Hello♪( ´▽`)
お弁当見てきたよ〜💓 美味しさ詰まった、わっぱ弁当だった〜♡

茄子をレンチンしてから調理したら、油の含みが少ない!って、
テレビで見たの〜👀💡
To: chocopaku さん🍀
めぐちゃん、お子さんが食べる場合は唐辛子は抜いてね😉✨
To: see9100 さん🍀
私が見たのは、茄子の味噌炒めを あらかじめチンするもの💡

茄子ってなすて、あんなに油吸うんだろね〜😁
んと~ ご飯にお酢✨✨の知恵♫
主語が抜け落ち💦💦ずびばぜん😭

茄子がなすてオイシイなすっ‼😁
フォローありがとうございます♪
「momozailさんだ!」って興奮しちゃいました꒰✩'ω`ૢ✩꒱
To: momozail
唐辛子
子供達辛いの好きなんです☆
ほどほどに
ですよね〜☆
気をつかっていただき
ありがとうございます(o^^o)
To: see9100 さん🍀
どんまいっ(^_^)☆
わざわざありがとね❤

茄子って、なすてこんなに美味しいんだろねっ💜
To: hachimama さん🍀
はじめまして〜( ^_^)/~~~🎶
キャラ弁の可愛さに💓しちゃいましたよん!
これからよろしくお願いします。
To: chocopaku さん🍀
お〜👏😃
ウチも子供用にカレー別に作ったりした事ありません☀
一緒の物食べれるって助かるよね‼
To: momozail
うんうん♥
うちも小さい時は
お鍋に二つ
二種類作ってたの
面倒だったんだけど
いつのまにか
辛いの好きみたいで
楽になりましたぁ♬
うちは三姉妹だから
同じお弁当だけど
息子チャン娘チャンいたら
好みや量もあるから
大変ですよね…
To: chocopaku ちゃん🍀
めぐちゃん。ちょこちゃん。
どっち呼びがいいかな〜👋😃
私はモモでいいよ〜ん(^O^)/

三姉妹ちゃんがいるのね👧👧👧
私も三姉妹育ちの真ん中っ子。
様子が目に浮かぶわ〜🌟
キムチとかカラムーチョ、カリカリ梅も好きだったりする?

息子はパンと甘い物が苦手の超肉食男子👦
娘はパン好きなスイーツ好き👧
To: momozail
キムチ カラムーチョ好きだょ〜
カリカリ梅は次女だけ
大好きでたべるよ〜
長女は特に酸っぱいのは苦手みたい…
次女さんなんだね〜
次女は長女をみてるから
なんでも容量良く
世渡り上手デス☆
三姉妹賑やかですよね☆
けど1人1人個性はまったく
違うので
面白いデス♥
女の子やぱパンスイーツ好き
男の子は肉食なんだね〜
お互い高校3年生のママ同士
いろんな話しできたら嬉しいデス
仲良くしてください♬
本名がめぐみなんでめぐでいいですョ♥
よろしくお願いしま〜す(*^◯^*)
To: chocopaku ちゃん🍀
めぐちゃん❤
そっか♡ 高校3年生がいるんだね♬
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
それなのに私ったら、唐辛子抜けとか…💦 失礼。

わたし、お姉ちゃんいなかったら何もできない子だったの〜笑
To: momozail
あはは(*^◯^*)
次女が高1で
三女はまだ五年生なので☆
長女は女の子なのに
肉食ですょ( ̄◇ ̄;)
お弁当ラスト一年もないけど
がんばろ〜ねッ
栄養考えたお弁当
参考にさせてもらうね〜♬
To: momozail
おね〜チャンっコだったんだね☆
三姉妹い〜なぁって
おもいます♬
To: chocopaku ちゃん🍀
女の子3人、華やかだろうな〜✨
まだ小学生がいるんだ、いいな〜💓

真ん中は損だ😢ってよく思うけど、仲良しな時は年子のお姉ちゃんに頼ってたよ。
To: momozail
年子だったんだぁ☆
頼れるおね〜ちゃんがいて
い〜なぁ☆
まだ小学生がいるから
頑張らなきゃデス( ̄◇ ̄;)
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