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手料理
  • 2016/03/10
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鶏もも肉の炊き込みライス

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏もも肉400㌘位・ネギ・醤油大さじ1・ナンプラー(魚醤油)大さじ2
作り方
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米2合に規定の水を入れ、鶏もも肉と醤油とナンプラーを加えて、硬めで炊く
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炊き上がったら、10分程度さまし、丼に盛りネギを輪切りでそえて出来上がりです。
ポイント

水加減に注意!硬めに炊く、お焦げも旨いので(´▽`)ノ

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