木須肉

国産の生きくらげが手に入ったらよく作るメニューです。肉厚でプルプルしていて、本当に美味しいんです。
他の具材は豚バラ切落し、生姜、卵、小松菜とシンプルな構成ですが、簡単に作れて失敗がないので助かります。生姜とごま油の香りも楽しめます❤︎
よだれ鶏を作ったときの煮汁を活用した中華スープを添えて。