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プリプリした超肉厚の生きくらげが手に入ったので、久しぶりに作ってみました。
豚バラ肉切落しは片栗粉をまぶして旨みを閉じ込め、溶き卵を少し加えて、こんがりしつつも、ふんわりした食感に仕上げました。
小松菜、卵もたっぷり入って、美味しい上に栄養満点です❤︎
もぐもぐ! (26)