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手料理
- 2019/06/22
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甘酒で和風カレー🍛
レシピ
作り方
- 1
- 鍋に水と和風だしを入れじゃがいも、人参、玉ねぎ、豚を入れて蓋をして強火で煮る
- 2
- 具材は全て薄切りにして煮込み時間を短縮するのと、じゃがいもは人数より一個多くしてドロっとカレーにする
- 3
- フツフツと鍋ふちがなってきたら弱火
- 4
- 30分ぐらいで人参が柔らかくなったらカレールーを入れ、甘酒も入れる
- 5
- カレーにケチャップとウスターソースを入れて味を好みにする
- 6
- うどんにかけて食べたり、普通にあったかご飯にかけて食べる😋
もぐもぐ! (12)
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処分しなくて良かったーって感じです