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手料理
  • 2023/11/28
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初めてのバゲット

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リスドォルとモルトパウダーを初めて買ってバゲット焼いてみました。外パリ中ふわ。形はまだまだだけど味は大満足。大野有里奈さんのレシピ本の分量だけど捏ねは機械で。暖房なしの部屋に一日置いて焼成。気泡もいい感じ😃 バゲットたのし〜。
#ハードブレッド #バゲット #フランスパン
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