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手料理
  • 2014/11/05
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ローストポークと水菜のサラダ

レシピ
材料・調味料
豚肩肉ブロック 塩胡椒
水菜 ミョウガ
A レモン汁 オリーブオイル
塩胡椒 ニンニクすりおろし
作り方
1
豚肉は、塩胡椒を手ですり込んで
1時間おく。
オーブン150度で1時間焼く。
2
ドレッシングの材料Aを混ぜる。
豚肉を薄くスライスして
皿に並べ水菜、ミョウガをタップリ
乗せる。
ドレッシングをかける。
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