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  • 2017/07/24
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白くまちゃん🐻おめでとう💕バジルのポテサラだょ😄

レシピ
材料・調味料
じゃが芋
中3個
紫玉ねぎ
1/4個
きゅうり
1/2本
小さじ1/4
胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ6~8
バジル🌿
10~20枚
作り方
1
セットアップ🎶きゅうり(塩をして板ずり)と赤玉ねぎは、粗いみじん切り。紫玉ねぎに、塩小さじ1/2(分量外)をまぶしておく。
2
鍋にじゃが芋が浸るだけの水と塩小さじ1(分量外)を入れて茹でたら、粉ふき芋の要領で水分を飛ばす。♡こうして野菜のアクがたまってくると、半分以上火が通ってますね。ここから、だいたい5分したら、茹で上がり。
3
フォークなどで潰したら、塩、胡椒、マヨネーズを入れて混ぜる。水気を絞った赤玉ねぎのみじん切りも入れて混ぜる。
4
じゃが芋の熱があらかた取れたら、バジル🌿を入れて混ぜたら、できあがり~っ😆🎶
5
少し薄味やから、お好みでマヨネーズを増やしたりしてくださいね😄💕
みんなの投稿 (1)
白くまちゃん🐻

1500投稿おめでとうございます😄💕

いつもありがとう😄

お仕事をしながら毎日の投稿
素晴らしいです😄

白くまちゃん🐻のほんわかした
お人柄に癒されます♥

お身体を大切にされて
頑張ってくださいね😄💕

お庭のフレッシュなバジル🌿を使って
爽やかなポテサラを作りましたょ

めしあがれ~っ😆💕
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