• お気に入り
  • 121もぐもぐ!
  • 24リスナップ
レシピ
材料・調味料
豚ひき肉
400g
木綿豆腐
1/4丁
大さじ1
だし醤油
小さじ2
シーズニングゆず七味
1袋(20g)
1個
片栗粉
大さじ1
大葉
20枚ほど
作り方
1
大葉以外の材料を全部まぜて小判型に成型してオイルで焼く
2
ひっくり返す前に大葉を貼り付けておく
片面を八分通り焼いてからひっくり返す
みんなの投稿 (11)
連投失礼致します

今月のテーマは
「ポテトシーズニングdeアレンジ1グランプリ」

ポテトにシャカシャカするあのシーズニングを色んなサラダやお料理に活用して食卓を更に豊かにするキャンペーンです

まずはトップバッター
ゆず七味

封を切ると途端にふわっと上がる柚子の香り
そして七味のパンチの効いた香りもあとから追いかけてきます
シーズニングの粒子は細かく、どんなものにも混ぜ込み易そう
味を見てみるとさらに複雑なお味がします
それもそのはず、青のり粉、すり胡麻、乾燥生姜、青山椒、陳皮など、沢山の香辛料が!
そして何故か私はほんのりとバターの味も感じたのですが何故かな??🤔
とにかく完全に和風味だと思ってましたが、これはアジアンにも応用できるしパンチ力もあるので肉料理にも合う!

ということで今回は和風ハンバーグ?つくね?にしました😊
大葉があったので合わせました
柚子と大葉!合わないわけないですね👍👍

ひと袋20グラムなのですが全量入れました
調味料ではなくシーズニングなのでそれほど塩味もきつくなく、フレーバーという立ち位置からすれば入れすぎではない量だと思います
とにかく香りが良い😍

お味付けはだし醤油と酒をほんの少し
これだけで十分でした

焼いたらポン酢をサッとつけて頂いても良いですね!
いつもの平凡な和風ハンバーグが香り際立つピリリとスパイシーなハンバーグに変身しました!

ユウキ食品様
マコーミック様

ご馳走様でした!

#おいしい世界ごはんパートナー
#ポテトシーズニングdeアレンジ1グランプリ
#シェイクポテトシーズニング
#ゆず七味
ゆず七味の和風ハンバーグ
めっちゃ美味しそう😍😍
(❁´ω`❁)*✲゚*

お弁当にも
ビールのおつまみにも
イイ( *ˊᗜˋ* )ネッ ✧︎*。

いろんな味の
ポテトシーズニングが届いて
使うのが楽しみだね~︎😊😊😊

このシーズニングセットは
私もモニターに応募したから
当選してるといいなぁ︎💕︎💕
(*´罒`*)♥ニヒヒ
ぶりさん から からあげビール
ごめん💦あとから考えて「ハンバーグ」とは違うな…てことでタイトルを「つくね」に変えさせてもらったの🙏💦
つくねよりかなり大きいんだけど💦🤣🤣
ビールのつまみにもなる白飯泥棒のつくねバーグになったわ😊
ピリリとスパイシーで美味しかったよ!
ありがとう☺️☺️
そしてからちゃんちにも17種フレーバー届くといいなあ〜😍😍

そうそう!😍
今日は2人共ホントにお疲れ様でした!👍👍
よく頑張った!💪💪💪
ささ!乾杯〜🍻
🍻柚で七味でポン酢つけてつくねでってもうビールしか浮かんでこんのですけどー🍻
ホカホカ白飯もいいけどやっぱビール寄りのつくねですな😍😍
札束や証券より嬉しいやつ ハズレ組の私……その分 ぶりさんの美味しそうなお料理見せて頂こう☝と思ってます♡ゆず七味 にひき肉 聞いただけでうまそー😋 私も見つけたら GETしたいょーっ😁
ぶりさん から meg*ˊᵕˋ*meg
ハズレとはまた(ノд-。)クスン
めぐちゃんにこそモニターしてもらいたかったやつよ💦
17種類のフレーバーを考え出し商品化し、ひとつとして被らない敢えての一種類ずつのモニター商品提供というマコーミックさんの本気度がすごい!!!
私も本気出して作るわσ(♡∞♡)💕
おはようございます😊る

一つ前の見てきました〜
17種類もすごいですね!
たくさん中から「ゆず七味」使ったつくね
美味しそう💕

私も見つけたら買ってみたいでーす!
ぶりさん から あっつ
あっつさーーーん!
こんにちは❤
みてきてくれたのね!
ホント17種類ってひとくちで言うけどすごいよねー
あれだけの種類を考え出すエネルギーというか開発力にびっくりです!好きじゃなきゃ絶対できない(˙꒳˙)ウン!!¨̮⑅*
ゆず七味はぴりっとスパイシーだけどちゃんと柚子の香りもして楽しいつくねになったよ!
ありがとう😊😊
ぶりさん🥰🎶
おはようございます🌞

私も頂きました💕
17種類😆
さすがぶりさん、お上品なお料理にサラッと🌸
使い方に悩んでいるので勉強させて頂きます🧐
ぶりさん から Flower
Flowerさんこんにちは!
Flowerさんのとこにも来たわね!17親類フレーバー❤
まだゆず七味しか使ってないけど、フレーバーなので塩辛くもなく良い香りがして、これは使い勝手良さそうよね!
一緒にアイデア料理作っていこうね!☺️☺️
もぐもぐ! (121)
リスナップ (24)