• お気に入り
  • 66もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2023/09/08
  • 237

ご飯がすすむ♬挽き肉とニラの玉子炒め

レシピ
材料・調味料 (2人分)
ご飯
適量
豚挽き肉(合い挽肉でも可)
60㌘
ニラ
50㌘
2個
生姜チューブ
小1/2
ごま油
小1.5
創味シャンタン(粉末)
小1/2
醤油コチュジャン
各小1
味醂
各大1
作り方
1
ニラは根元を切り落とし長さ3㎝に切る。

卵は溶きほぐしておく。
2
フライパンにごま油(小1)を入れて熱し卵を加えて大きく2~3回ゆっくりかき混ぜて半熟になったら取り出す。
3
同じフライパンに残りのごま油と生姜チューブを加えて香りが出るまで炒めたら、豚挽き肉を加えて両面に焼き色をつけてからほぐして火を通しニラを加えて炒め●を加えて混ぜる。
4
玉子を加えて崩しながら混ぜ火を止める。
5
器にご飯を盛り付け4をのせる。
6
.
みんなの投稿 (5)
こんにちは😄

夏バテに効果のある食材は色々とあるかもだけど、食材が少なくなっている冷蔵庫の中では作られるものが限られていて、あるもので作ってみました。
挽き肉とニラを炒めたら温玉をのせるのは作ったような気がして、今回は卵を炒めて混ぜ合わせちゃいました。
ピリ辛と言うよりちょい辛かな。
小さいお子様がいらっしゃる場合は、お味噌で作っても👌
ご飯がすすみます。
美味しく頂きました💕

#豚挽き肉#ニラ#自家製コチュジャン
#挽き肉とニラの玉子炒め
#簡単料理 #節約料理
あんみつさんこんばんは︎💕︎💕

ひき肉ニラ玉どーん
キタ━━(゚∀゚≡゚∀゚)━━ッ!!
めっちゃ美味しそう😋😋😋

ニラ玉Loveな
うちのムスコも絶対好きなどんぶり
(*´罒`*)♥ニヒヒ
これはご飯が進みますね~︎💕︎💕
こんばんは

ニラ玉、美味しいですね~♥️
ごはんすすむ~
食べたいな🎵
あんみっちゃん から からあげビール
からビーさん こんばんは😄

とってもご飯がすすみました。
味も男子受けしそうですよぉ。
玉子焼きにして天津飯ぽくしようと思ったのですが、より簡単なこちらになりました🤭
アルモンデにしては、美味しかったですよぉ💕
あんみっちゃん から かのり
かのりちゃん こんばんは😄

ちょい辛なので、ご飯がすすみました🤭
同じ味付けでたまごとしにもしてみたけど、こっちのが見た目が良いし美味しかったですよぉ💕
もぐもぐ! (66)
リスナップ (2)