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手料理
- 2014/03/02
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ゴーダチーズパンケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 小さいパンケーキに添えたソース
ヨーグルトとマヨネーズ1:1の分量で合わせ、牛乳か豆乳少々でのばし、塩胡椒で味を整える。ディルを刻んで入れたら出来上がり。
- 2
- 大きなパンケーキに添えたサラダ
鮭の水煮缶（缶から出して水分はある程度きる）、玉ねぎのスライスを、⑴で作ったマヨソースの残りで和える。ライムかレモンを絞って出来上がり。
ポイント
パンケーキにはヨーグルトを加えて焼くと、ふんわり焼きあがります。
もぐもぐ! (55)
リスナップ (1)
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ですが、焼いても焼いても足りず😩
「おかわりは？」「まだなの？」「ご飯🍚はないの？」と家族に言われて、あー😩😩。うちには見た目の可愛さなんていらないんだわぁーと半ば諦めました。
それで、最後はフライパンに生地を全部広げて直径22cm位のパンケーキにしました。
目がおなかいっぱいにならないと、脳のおなかいっぱい信号が発令されないようです😩😩😩😩😩