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#ぶりの塩昆布タルタル大根添え
先日料理教室で習ったお料理です
笠原シェフのレシピ
きび砂糖を使ってコク旨
北陸の郷土料理を元に作られています
甘酢の大根に乗せて
スダチを絞って食べると最高に
美味しかった
塩昆布の旨味が良い
#ぶりの塩昆布タルタル