カマスのドライカレー。

カマスにカレーペーストを塗って2晩おき、グリルで焼くだけ。

カレーペーストは
スパイスと玉ねぎ、ニンニク、生姜をしっかり炒めてトマトを加えて水分飛ぶように煮込み、ミキサーにかけて作ります。

付け合わせは
パクチー山盛りにパルメザン大量がけ
アボカドのチリパウダーがけ
ライス代わりの炒り卵。

#カレー #カマス #ドライカレー #焼き魚

とっても美味しそう(*´∀`)♪しかも綺麗だから見とれちゃいます( ☆∀☆)

うっちゃんさん、えー（≧∇≦）
グロいかと思ってました！
ありがとうございます(*^^*)♡

ちぃさん、はじめまして！
わ！
嬉しいコメント、ありがとうございます(*^^*)

これはパクチーと相性は抜群ですね〜👏😻
トートマンプラ〜
ピリ辛のタレをつけていただくのがタイの東北地方の定番です！
是非、お試しくださいませ〜👏

こんなの初めて見たよ～(*≧ω≦)
かますにカレー塗り塗り？
お魚は大好きだから、食べたい～
でも、あんまり売ってるの、見たことないな～

アライさん、はい(*^^*)
ありがとうございますm(__)m

すり身を作ったことがないんですが、良い白身魚が手に入った時にやってみます！
タレもピリ辛なんですね(*^^*)

りえぞ〜さん、今時期だから探すとあるかも(*^^*)
でも鮭でも(鮭一匹丸ごとは無理だけど（≧∇≦）)
なんでも合いそうだなーと思いました（≧∇≦）
カレー味の焼き魚になるので、お魚嫌いでも食べやすかったです(*^^*)

わ～凄いアイデア!!
美味しそう( ゜ρ゜ )
食べてみたい～

みったんさん、焼魚のカレー味バージョンて感じ（≧∇≦）
お魚イマイチなこどもにもカレー味だとウケが良かったよ(*^^*)

斬新❗️(*☻-☻*)

yuccaさん、ありがとうございます（≧∇≦）
カレー味焼魚、とても美味しかったです♡