鱈とたこのアヒージョ

#マルコメタイアップ投稿

鱈の下味に塩糀パウダーを揉み込んで半日置いた後、たこ・ズッキーニ・マッシュルーム・ミニトマト・しめじ・ガーリック・オリーブオイルをスキレットに入れてグリルで15分焼きました。
塩コショウで味を整えてバケットにのせていただきます✨️

鱈もしっかり下味がついて臭みもなくホロホロに焼き上がりました♬.*ﾟ

白ワインもビールもチューハイもぐびぐび飲めちゃうおいしい夕食になりました♡

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