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手料理
- 2016/06/16
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茄子と大葉のおかず味噌♡ご飯のお供に◎おつまみに◎
レシピ
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生姜と大葉の爽やかな風味と茄子味噌がとっても美味しいです(*^^*)
水を入れず、しっかり煮詰めるので常備菜にもピッタリ♪
豆腐や野菜、焼き肉に乗せても美味しいので、家では倍量作ります♡
※③にて、大葉に水分があるときはペーパーで押さえてから使って下さい◎ #なすを食べるならこのレシピで！なす料理ネタ