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手料理
  • 2022/06/28
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豚コマ団子のカラフル酢豚🫑

参考にしたレシピ
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久しぶりになってしまいました😅

今夜は、酢豚にしました😊

我が家の酢豚は豚コマで作ります。
お醤油、生姜、お酒で下味。
片栗粉を入れてお団子にして揚げ焼きにしています。

冷蔵庫に少しずつ残っていたパプリカを入れてカラフルな酢豚になりました😊

暑くなりましたので、下味と甘酢あんには、いつもよりも少しお醤油多めにしました。
塩味と香りが良くなりました🤗

#酢豚#豚コマ#パプリカ#中華
照り照り✨
美味しそう😍
Miki (^_−)−☆ から yucca@
ありがとうございます😊💕✨
ツヤツヤに撮れたから投稿してみました。
少しずつ続けていけたらいいな☺️
みきさんの
おうち中華!
大好きシリーズです♡
豚こま団子、挽肉より美味しそう!

1400投稿ですね🎊
Miki (^_−)−☆ から うさかめ
うさかめさん♡
ありがと〜😆💕✨
ご存知かと思われますが
中華を作っている時が大好きです(笑)

ひき肉に玉ねぎなどを入れて肉団子にしても美味しいですよ〜
でも食べ応えがあるのは豚コマかなぁ〜😄
生姜の香りがプーンとして、カリってしていますが、中が柔らかくて、その食感も美味しいです😊

1400投稿⁉️😳
本当だ、気づいてなかったです😅
こうして続けてこられた事にも、うさかめさんや、こちらでお話しさせていただいている方々にも感謝です💕✨
これからもどうぞよろしくお願いいたします☺️✨
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