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手料理
- 2014/01/17
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春の味🌸菜花とシラスのパスタ
レシピ
作り方
- 1
- たっぷりのお湯でパスタを茹でる。塩を通常より多めにする。
- 2
- パスタを茹でている間に、菜花をよく洗い、3cmくらいのざく切りにする。
大きめのボールに☆をあわせ、よく混ぜておく。
- 3
- パスタが茹で上がったら、②のボールに入れ、混ぜる。
- 4
- パスタのゆで汁で菜花をさっと茹で、③のボールに入れ、混ぜる。塩コショウで味を整える。あたためたお皿に盛り付けて、熱いうちにいただく。
ポイント
パスタの塩加減が決め手なので、茹で汁に塩を入れ忘れるなどないように…
みんなの投稿 (1)
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saika☆材料これだけなのに、なんだが本格パスタの勢いww 組み合わせの妙⁈旬のものの力なんでしょうか⁈ ともかく、おいしくできて、嬉しかった‼︎
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