自家製麺 ほうきぼし の 鶏煮干ラーメン ＠赤羽、志茂

本日8/9、少しは暑さが和らいだ？日曜日。
12時15分頃、7名の並び。

以前に「おくら納豆まぜ麺」を食べて
美味しかったので、次なるメニュー 。

担々麺が人気らしいですが、辛いものが
苦手なため、煮干を。

ガツンとくる煮干が、グッドです。
背油の量を調整できるので、
少なめでお願いしました。