サルシッチャでカレースープ

サルシッチャでカレースープを作っておきました。
冷蔵庫の野菜（ナス、れんこん、ごぼう）を中火で。
サルシッチャもヘラでほぐしながら炒める。
適当にほぐしてもバラバラにはならず、コロコロのイタリアンソーセージになって良い感じ。
料理酒でグツグツ。
カルディにある【ロイタイ　マサマンカレースープ】をベースに（量を増やしたくて笑）、お湯800cc（増やしすぎ）→あく取り→醤油、本みりんで味を整えました。
スパイスは追加せず。サルシッチャと野菜&キノコから良い味が染みていて、充分！濃厚うまうまスープになりました。
#カレースープ#サルシッチャ#根菜#きのこ#食物繊維

美味しそー😍
お野菜ゴロゴロのカレースープ
私にも作っていただきたい❤️
家では作った事ないやー

サルシッチャとお野菜出汁が
ものすごく食欲をそそりますね〜！

ありがとうこざいます😄簡単に良い味になってくれました😆