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すっごく美味しかった~
砂雪さんが、蕗味噌を上手にアレンジして
美味しそうなのをいっぱい作られてました!
今年はフキにも恵まれないかな~と
嘆いていたら…まちこちゃんがたくさん
送ってくれました\( *´ω`* )/
たくさん蕗味噌ができて大喜び中です✨
まちこちゃん、ありがとう♡
スルーOKですのでね✋
砂雪さん、めっちゃ美味しかったです!
お二人を食べ友で呼んじゃいますが
お時間のあるときに~
ふきのとう味噌を使ったパスタなんだね~σ(*´∀`*)✨
香り豊かでクリーミィなんだろうなぁ♡
素敵なアイデアにキュン(*ノ∀`*)💕💕
美味しそう~!!!食べてみたいよ~😆
伺ったらたくさん投稿されていて、食べ散らかしてしまったよ〜😻
(。>ㅅ<。)💦sorry…
砂雪さんが蕗味噌を使って、グラタンとかパスタとか。絶対美味しいよね~と思いつつ、我が家の蕗味噌は食べきっちゃってて💧
まちこちゃんが送ってくれたの♡
食べたいものがいっぱいで迷ったけど…
とりあえずクリームパスタ🍝
クリームとまた合う合う(๑´ω`๑)♡キュン
また体重増加の予感だわ…🙄
この苦味がたまりませんね。
クリームパスタ、美味しそう♪
せっかく呼んで頂いたのに、遅くなってしまってすみません💦
えー‼︎今またふきみそが作れるなんて、羨ましいです!✨
和にも洋にもなれる優秀なふきみそちゃん、今年は本当に堪能させて頂きました(*´꒳`*)
来年こそはおやきに…‼︎って、去年も思ったのにまたできなかったなぁ…😑
何より嬉しいふきみそ友🔔、ありがとうございます(´∀`*)💕
やっと食べれました~♡
クリーム系と合う合う\( *´ω`* )/
…ついついはまって、ここ数日で体重⤴︎ ⤴︎
今年はもうダメかな~と思っていたのですが…すごくたくさんフキノトウを頂いて♡
天ぷらやお味噌汁など、心残りのものも、食べれましたよ。
グラタンとパスタ…どちらも食べたくて!
迷いに迷ってパスタ🍝食べました
すっごく美味しかったです♡
グラタンも近いうちに作らなきゃ!
おやき(๑´ω`๑)♡キュン
おやきもいいですね~
食べるのに忙しい(笑)
ほろ苦い春の味わいですね〜💕
お写真はお母様と抱っこされたうさかめさんかなぁ?
お母様から受け継いだ家庭料理いっぱいあるんだろうな?
現代的‼️(この言葉自体古いね💦)
素敵なふきのとうのパスタ🍝も基礎がしっかりしているから出来ることだね。
うさかめさんに教えていただきたい、基礎から💧
蕗の薹をたくさん頂いたので、大喜び中🤣
砂雪さんがパスタとかグラタンとか上手にアレンジされていて、すごく美味しそうだったんですよね〜♡
クリーム系と想像以上に相性がよくて!
とっても美味しいです(๑´ω`๑)♡キュン
カバー写真📷も見てくださったんですね♡
私と母方の祖母の写真なんですよ。
我が家のファミリーイベントウィークなので載せてみました。
なんと祖母の写真は、私の手元にあるこの一枚だけらしく…母からぼやかれて😅今度コピーしなきゃ💧
じつは!
私の母は料理をしない人で…母の作ったものをほとんど食べたことがないのです💧同居していた父方の祖母は、料理が出来ない人で…お味噌汁も作れませんでした。
この写真の祖母は、とてもお料理が上手だったそうですよ。残念ながら一度も祖母の作ったものを食べたことがなくて…今思えば、とても残念です。
こんな感じで育ったので、何も食べない子供だったんですよ〜なのにナゼ?今こんな感じに(笑)不思議ですね😋
この蕗の薹味噌パスタ、気になってたんだぁ😄 うちの蕗の薹味噌ってまあまあ甘い味付けにするんだけど、このパスタで使ってる蕗の薹味噌はどのぐらいの甘さなのかなぁ。
👆蕗の薹味噌は乳製品と合うんだねぇ。確かに、蕗の薹とクリチのマッシュルーム詰め作った時、美味しいなぁと思ったんだけど、蕗の薹と乳製品は相性がいいんだね!💡
えー! うさかめちゃんのお母さんも同居されてたお祖母様もお料理をしない方なの!? ご家族の皆さん、何を食べてたの?
実は私の母も祖母もお料理にそんなこだわる人ではないんだけどね…😅 二人には悪いけど、自分で作るようになって美味しさがわかるようになったお料理が多いよ(笑)
連休なんかは、お出かけかなぁと思ってたけど。LINEしてみようかな~と思っていたところでした。
さかのぼって来てくれてありがとうね!
うちの蕗味噌も甘めだと思うけど…それでも、そのものだとやっぱりしょっぱく感じてしまう💧
でもクリームと一緒だと、まろやかになって、かなりたっぷり味噌使ったよ!
まちこちゃん、食べきれないから~って送ってくれたけど…きっと頑張って採ってきてくれたんだよね♡
心残りのものが食べれたよ〜
ありがとうね💕
これは生クリーム使うのがもったいなくて、牛乳とバターで代用です↑
うちは両親も仕事が忙しく顔も見ないくらいで…祖母も仕事をしていたし、料理もだけど家の事ひとつもできない人で…布団をたたむこともなく人生を終えました💧それでも子供は6人いたからね~ドラマの「おしん」 のような人がいたの。
私の両親より年齢が上だから、その人と一緒に小さい頃、山菜採りとかしたんだよ。私の摘み菜は、そこから始まったの🌱
戦前からだし、文盲だったから、何歳からうちにいたんだろう~何を教えて貰ったってことは無いけど、食べ物が古い感じなのは、そのせいかな💧
ちょっと現代とはかけ離れた家だったよ…
でも私は何も食べない子供だったから、家のごはんって、あんまり思い出さないな〜