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手料理
  • 2017/05/24
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中華〜

参考にしたレシピ
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父の友人より551蓬莱の豚饅をいただきました。
SDでよく見かけたのでウキウキ😳(←食べれないけど😩)
父がランチを食べない人なので、おやつに母がよくつまんでましたが、最後の二個をSDで以前見かけた潰し焼き?してみました。
スパチェラ?って潰しながら焼きました。
写真は裏返し状態。
両親が驚いていましたが、「これいける!!」喜んで食べてくれました。

晩御飯だったので、中華で。両親のリクエスト。父が青椒肉絲麺入り候補。母は酢豚。それぞれが大好物なものです。

私が大好きなお店で何度もお世話になった「ヘルシング あい」という自然食品のお店でオオサワの大豆ミートを見つけたので、それぞれ大豆ミートで。

erisはヘルシングあいのオーナーに毎回行くたびに質問責め😂 オーナーは知識深く、答えを丁寧に返してくれる方で、本当色々勉強になりお世話になりました。
お店で開催されているマクロビレッスンも行きたかったのですが食べれんかったので行けず😩

基本調味料も全部このお店で。
九鬼 太白胡麻油(揚げ物&炒め物に)
オーサワの豆乳マヨ(以前載せたポテサラやらにたっぷり使いました)
味の一醸造 味の母(酒みりん代用)
オーサワの大豆ミート(今回使いました)
日食 玄米黒酢(お酢はこれ)
蜂蜜かメープルシュガー(砂糖代用)
erisの実家は白砂糖とケチャップは無いです😅
柿茶はお茶がわりに風邪の時期勧めれ家族で飲みました。
551ラブ❤️だわ〜😋
行かねば💦😂
eris から アライさん
アライさん😳 551ファン〜🙊
近々アップ楽しみにしてますよお😆💓🚐💨🚄💨🏃🏻💨
551食べたい😢
東京には売ってなくて
成城石井の豚まんに蓬莱って書いてたから
よくよく見たら551じゃ無かった😢
erisさん😊
たくさんのもぐもぐ💓どうもありがとうございます🙇‍♀️

お身体はいかがですか?

いつもたくさんのお料理を作っているのですね。
外国から戻ってこられたのですか?

私も体調があまり良くなくて、さらに仕事がハードでSDがなかなか見れずに
います。

無理なさらずお大事にしてくださいね💕
eris から seri-chan
seri-chanさん😂
私も成城石井で蓬莱見かけましたよ〜!あれは名前からして関係はないのでしょうか🤔?

コメントありがとうございます😊
eris から きゅうちゃん
きゅうちゃんさん😳
素敵なアップがたくさんでした😍

体調は随分良くなりましたよ〜🙌

4ヶ月間、日本(名古屋)の実家に帰り治療&療養をしていました。
その間に家族へ作ったお料理のアップですよ〜。

今はニューヨークにいます🗽

きゅうちゃんさんもお忙しい日々をお過ごしなのですね😭💦

無理のないように、なるべくストレスを溜めないようにお過ごしくださいね🙏🍀

また素敵なアップ楽しみにしおります🐕🌳🍭 マイペースにですよ〜!

お忙しい中、コメントをくださり感謝いたします。
体調が良くなりますよう願っております🙏🍀
桜央里 から eris
eriりん( ´͈ ᗨ `͈ )
ちょっとお久しぶりです❤️
体調はだいぶ回復されたかな?

551の中華だ〜(*>∇<)ノ
美味しいよね😃💕💕💕

私も、シウマイと餃子は食べたことがあるけど、豚まんは食べたことがないから、食べてみたいな〜😃

SDで、よくお見かけするよね😍私も気になってるよ(୨୧ ❛ᴗ❛)✧

ヘルシングあい?またまたヘルシーな食材を勉強φ(._. )メモメモ

すごく勉強ねっしんなeriりんに、オーナーさんも色々教えてくれたんだね😆👍
eris から 桜央里
さおたんだ〜😍

元気かな〜?

ずっと日本ではお医者さまからの流動食規制だったから、私は生唾のんで食べれなかったんだよ〜😭

だから551の食べれなかった〜😩
551の箱見た時に踊るように嬉しかったけどね🗽🌀💕😂
シウマイと餃子も美味しいんだ😳
両親に教えてあげる〜!
次回は絶対食べるど🙌

ヘルシングあいのオーナーは知識深い人で、聞けば色々教えてくれる人だったよ〜。名古屋行ったら寄ってみて🙊
そこのカフェもアップ予定だけどすごくいいもの揃いのメニューで安心して色々食べられるものばかり。マクロビやveganのワークショップも盛んにしてるので、次回は絶対に参加したいなと思いました。

食材は昔私がハマってたオーサワのものが揃ってて、ネットでも買えるし、多分東京にはそういうお店いっぱいかもしれない🤔

さおたん、きてくれてコメントもありがとうございま〜す🙌💕
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