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手料理
  • 2017/10/19
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いつもの地味弁 塩麹のじんわりとした旨味が美味しい 鶏肉と里芋の塩麹煮

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (17)
クロワッサンの雑誌に
地元の唐津焼の器が
掲載されてあるの見て‥‥
普段は欠けるのが嫌で
大事に仕舞い込んでた器を出して
下がりっぱなしのテンションを
上げようと試みる(笑)

やっぱ器は使わんば
勿体なかばい( ̄∀ ̄*)イヒッ

かしこまったギャラリーに行かなくても田舎道中の野菜屋さんに
展示してあったりするから
奥深い唐津焼
機会があれば是非
手に取ってご覧あれ


一周忌終えて
ほっとしたのもつかの間
色々とありまして。
あたしね、
おばあちゃんになるの👵
突然←(笑)
その前に問題が山積みでして
😭👶🍼🤷‍♂️🙇‍♀️👎💍🤐😵😱

娘はお友達とシェアハウスする
巣立ちの準備中。

ばあちゃんがね、
お風呂場でこけて
👣骨折して🚑入院中

旦那様と二人ぼっちの食卓が
続くと‥

不思議

あんなに

大家族の大鍋で大量に作る
お料理じゃなくて
小洒落た料理、時間をかけて
作りたいと願っていたのに←作れないくせに😅

ぼっちだと
やる気でないのよ(笑)🤷‍♀️

相変わらず
レトロな白いタイルの
キッチンに立ってます

お弁当に一品
最近つくフォト頂いてた
里芋の煮物を夜の部にも
作り置き( ̄w ̄) ぷっ

色々あっても

いつもの地味弁と
変わりばえのないお料理(笑)
懐かしいなかにも、キラリとセンスが光って✨
家族の健康を考えた、お野菜たっぷりのお弁当。
いつも凄いなぁと。←拝見するだけダケド💧

家族の変化の年なのですね。
忙しいけれど……寂しくもあって。

張り切らずとも、ぼちぼちで良かよ~
なにより健康第一で。
ONI*MAMA* から うさかめ
お久しぶりんこ🙋
幼い頃、若い頃は肉肉しかった好みも
年齢とともに変換兆し
今じゃ野菜食べてないと落ち着かない(笑)

うさかめちゃんのとこも
娘ちゃんも頑張ってるかな

うちの娘、巣立ちが遅かった分
目と鼻の先に出て行く必要なかじゃんと
非常に後追いしたくなる🤣

とうとうこの光景がやってきたかと
旦那と二人ぼっちの食卓は
やっぱ寂しかね〜🤷‍♀️

覗いてくれてありがとうね✨
オニママちゃん、お久しぶり❗️色々大変だったね😨忙しくしてたんやね。

と、お孫ちゃんが出来たの?おめでとう❗️問題の山積みの絵文字が、、色々想像しちゃうんだけど笑

この里芋のん、本日作ったよー。アップが順番待ちでちと先になるけど待っててね⤴︎
ONI*MAMA* から 咲きちゃん
咲ちゃん🙋おこんばんは
長い長い呟き
覗いてくれてありがとう✨嬉しい
えへっ💕孫なんて
遠い先の事かしらと思ってたら
突然(笑)👶
嬉しいのと、びっくりしたのと
頭痛いのと(笑)
どんこんならん😅(どうにもこうにも)
ONI*MAMA*ちゃん、独り言、そっと読んで、小さくウンウンと頷いたよ😌
そんな日もあるさ❗️
(๑°ㅁ°๑)ワオッ!! Oniちゃん 色々 急展開になっておりますな(o ̄∇ ̄o)♪

もう、一周忌か 早いね。
お互い 頑張っていこう💪('ω'💪)
佐賀も近そうで遠い また 皆で会いたいね(* ॑꒳ ॑* )⋆*
このいつものお弁当がホッとする😌
MAMA さんお久しぶりです。
骨折したのはMAMA さんですか?💦
実は私も先月尾てい骨を強打してようやっと回復してきた所ですー😣
大丈夫でしょうか。
娘さん、赤ちゃんできたんですね‼
おばあちゃん❗
嬉しいような…
…が出てくるものなんですよね。
なんか年齢重ねていくと寂しくなりますね。
うちの父も早いものでもうすぐ一周忌です。
兄は離れた所に住んでいるので私が段取りの全てこれから先もやっていきます❗
まだまだ父と母の思い出を甦らせては涙…
後悔を感じてはまた涙してる私ですが😅
私に出来ること頑張ります。
MAMA さんもぼっちじゃないですよー
これからお孫さん産まれたらまた大忙しですよー‼
子供産んでから母の有り難さにも気づくものですし
ボッチどころか新しい家族が増えてますます大家族ですよー❗
お久しぶりです😊
お孫さんができるんですね😍👶
いいなぁ〜って言っても、急のようだし色々と大変ですよね💦
おばあちゃまの骨折もお大事にしてくださいね🙏
私は今、食べ盛りのピークの息子たちのご飯作りに追われてるけども、長男は高2、少しづつ子供も手が離れていくのかなと思うと切なくなります😭😭😭
子供の成長が嬉しいような寂しいような…やっぱり寂しいです(笑)
忙しそうですが、頑張ってくださいね😊💕
うちも里芋、煮ようかな〜😁
ONI*MAMA* から izoom
izoomちゃん✨
お晩に返信ごめんなさいね🙇‍♀️
長い長い呟き覗いてくれて嬉しい

誰にも打ち明けられぬ秘め事
居心地の良いSDで激白(笑)

台所に立つ気持ちって
変化するもんなんだね🤷‍♀️

ありがとうね
ONI*MAMA* から Hiro
お晩にごめんなさい🙇‍♀️
Hiroちん🙋お久しぶりんこ✨元気してた?キャラ弁頑張ってんだね👍

なんだかんだと
我が家の展開に振り回されっぱなし
🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🤷‍♀️
旦那と二人ぼっちの食卓
とうとうやってきたばい(笑)

覗いてくれて嬉しいコメントお立ち寄りありがとうね😊
ONI*MAMA* から みったん
お晩にごめんなさい🙇‍♀️
みったん✨お久しぶり🙋🙋🙋
みったんのとこもそろそろだよね〜と
思ってたとこだったよ。早いよね。月日が経つの。段取り役は何かと大変だよね。気負わずみったんらしく頑張りぃね✨きっと親御さん喜んで見守っていてくれるよ。

👶孫👶まだまだだと思っていたから
びっくり(笑)でもね、長男隣の県に住んでるから。何にもお手伝いできないの😭気ばっかり揉んでる(笑)
骨折したのは同居してる義理母👣
グラマラスな方でね(笑)抱えきらんだったけん救急車呼んだ🚑🤣🤣
無事に手術も終わり入院中。
せっかくスイミングにも通って🏊‍♀️
楽しんでらしたのに
可愛そうでね😰

長い呟き覗いてくれて嬉しいコメントお立ち寄りありがとう😊嬉しい✨
寒くなってきたから風邪ひかないように準備や段取り頑張ってね👍
ONI*MAMA* から いく❤️
いくちゃん❤️
夜分にごめんなさい🙇‍♀️

最近いくちゃんの美味しそうなお弁当覗いてて✨やっぱ食べ盛りのお料理作るのって作り甲斐があるよね〜と羨ましく思ってたよ。もうね、ぼっちだと
どうでもよくなるテンションが下がっちゃう(笑)追われてるうちが華だなって実感🤷‍♀️

👶孫👶嬉しいのに
びっくりが先で🤣参っちゃう
‥‥どうなる事やら。
大胆にSDで激白したんだけどさ〜
まだ誰にも言ってないんだ🤣🤣←ちょっとスッキリ(笑)

長い呟き覗いてくれて嬉しいコメントお立ち寄りありがとうね╰(*´︶`*)╯Thank you.♥

╭( ・ㅂ・)و頑張ろ✨
みったん から ONI*MAMA*
MAMA さんまた来ちゃった❗
赤ちゃん産まれるのは息子さんの方でしたか?
娘さんもシェアハウスに…
自立されたんですね❗
そしてMAMA さん同居だったんですね‼
私、義母とは仲良く出来なかったから
それどころか離婚するとき唯一嬉しいとおもったのがもぉ義母に会わなくて済むんだって事😂
一緒に住むって大変な事も多いのにMAMA さんは素敵だな✨
お義母さん、手術まで😱
本当大変でしたね‼
転んで寝たきりになられてしまう方も多いし😣
早くよくなりますように。
MAMA さんのお話読んでいてうちも同居ではなかったですが父の両親は隣に住んでいて母は祖父母の分のご飯も用意してました。家族5人プラス祖父母
7人分。
おっきな鍋で
当たり前に思ってしまっていたけど大変だったろうな…
そんなワイワイから最後弟と二人だけになってしまった父
寂しかっただろうな。
なんて色々思ってしまいました。
でも、お正月なんかにはみんな帰ってきて忙しそうですね‼
母も遠くて車で7、8時間
新幹線でも5、6時間
だから1年に1回夏のお盆にしか帰れてなかったけど子供達大きくなったら行ったり来たりしようねって母の姉と母が楽しみに話していたのを覚えています。
実際はその前に亡くなってしまいましたがお盆に帰ったときは毎年母と叔母とおばあちゃんが早朝からバカ笑いして女トークしてたなぁ。
人生思うように生きられないなぁって思うけどその中でもチョッとした楽しみがあるものですよね。
息子は障害児で中3ながらに手がかかる子ですがそれでも私がいなくなった後一人で生きていける場所グループホームなど見つけて私が生きているうち息子が30になる前には家を出した方がいいと言われてます。
私も毎回いつまでこんなことしなくちゃいけないんだって思ってますがいざしなくてよくなったらどっと気力失うんだろうな…
気づけば長い呟きをこぼしすみませんΣ(゜Д゜)
ONI*MAMA* から みったん
そっか(●´ω`●)ゞ 大家族から
一人抜け二人抜け、自立していく様をお父様見守っていたんだね。
同居はしなくて良い苦労も沢山あるから、本当に難しいよね。
あたし気づけば自分の親より長く過ごしてる🤔
ひとつ屋根の下、色々あるばい(笑)

息子さんの事。一人で抱えてて
でもSDでみったんの愛情たっぷりのお料理を見かけてと、今日も頑張ってるな偉いなぁと微笑ましく思う。沢山計り知れない苦労も思いもあると思うよ。うちは息子が中学卒業と共に寮で出て行って、娘だけ側に居たもんだから、余計引き止めたくなっちゃた🤷‍♀️
義理の妹も弟も居て
一時期は9人家族。玄関なんて靴だらけ(笑)今じゃぽつんとあたしと旦那の靴が並んでるの見て寂しくなっちゃう🤷‍♀️
鼻の下伸ばしてた息子。頼りないから👶心配でたまらない(笑)

本当に色んな事、思う通りになかなか行かない事や後悔ばかりあるよね。
がばいばあちゃんが言ってる←また(笑)

私の人生、何なんだろう?とか、難しく生きるなよ。
終わりにしかわからんばい。

そうそう。終わりにしかわからんばい(笑)٩( ᐛ )و頑張ろっ✨
おはよ◡̈⃝♩
早速来てみたよ✨

えーーーー‼️
びっくりーーー👀✨

まずは、おめでとう💕

SD全然ちゃんと見る時間なかったからー😭

今は一時的に急に2人で寂しいかもだけど、お孫ちゃんとか生まれて帰省してみんなでワイワイonimamaさんの作った素敵なお料理を囲んで♡みたいなのが眼に浮かぶーーーー( *´艸`)✨←気が早いw

居心地良さそうだもん♡
onimama家✨
ONI*MAMA* から さとみ (satomi_foodart)
嬉しい✨覗いてくれてありがとう🙋
実はさ、ばあちゃん再手術になっちゃってさ
ボルトやら靭帯やら手術やり直し
本人も早く帰りたくて早々に
一生懸命
リハビリ頑張ってたから可哀想😰

ちょっとした段差、自分も
気をつけようと思ったよ😰😰

👶🍼嬉しいんだけどさぁ〜
どうすんだよ〜😰の問題ばっかりで
なんだか頭痛い(笑)
早く心から喜びたい😅

とうとうこんな時間を
過ごすようになったかと、
旦那とぼっちで居間に居ると
つくづく思うよ。なんやかんやと
追われて作ってだ時期が
おご馳走だったなぁって🤣🤣🤣

仕方なく台所に立ってます🤣🤣🤣

嬉しい励みになるコメントありがとう✨
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