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手料理
- 2024/03/17
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山ウド皮ごと混ぜご飯と白和え
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この季節が来ると､田舎から旬の山ウドが届きます。
皮を剥かずにきんぴらも美味しいですが、今年は皮を剥かずに混ぜご飯と白和えを作ってみました。
茹でたり煮たりすると皮も気になりません❗️
香りも良く美味しかったです☆彡 #