干し餅

「干し餅」は、青森県の伝統的なお菓子の一つです。お餅のフリーズドライ^_^特に県内有数の米どころ五所川原市は干し餅のメッカとも言われています。
サクサクした食感と素朴な味わい。どこか懐かしさを感じるおいしさがあります。
黒ゴマが入っており、プチプチした食感
おすすめの食べ方 そのまま食べてもいいですが、軽くあぶってから、バターを塗って食べるのがオススメ！