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レシピ
作り方
1
鮪は塩胡椒をよくふり、酒と少しの醤油に浸けておく
2
フライパンに油を敷き、にんにくと生姜を炒める
3
鮪を汁ごと焼き、火が通ったら塩だれをかける。
ポイント

鮪は焼津の市場で200円で購入した加熱用。
塩だれは焼き肉のタレです。

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