上のソース部は〜水切りした絹ごし豆腐にアボカドと茹でたブロッコリーのざく切りを混ぜ合わせ味噌をベースに味付け。アクセントに柚子胡椒も少々♫トッピングには斜め薄切りにした長ネギをあしらいました( ´ ▽ ` )ノ
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