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手料理
  • 2013/09/24
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佃島で入れ食いハゼの天ぷら💕バカ旨だったのに写メ失敗の巻😂さばき方いれたよ。簡単だから釣ったら食べてね💕

レシピ
作り方
1
ハゼは小さいのは丸といって腹を開かず丸々揚げ。腹を下にして頭のエラのあたりを包丁下まで入れずに頭を引っ張ります。
2
頭と一緒に内臓がニョロリと出てきます。大きいのは腹を開いて骨は食べてます。気になるようならとってね!
3
頭と内臓とったら塩と水でよーくゆすぎザルに。これを五、六回繰り返して下処理終わり。よく水を拭き取り天ぷらに塩が美味いよたんぱくでとっても美味
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土曜日佃島でハゼ釣り、まさに入れ食いで100匹近くGET💖生きてる魚さわれない情けない私は😁ハゼを外してもらってる間、またもってる竿にまたかかる凄さ😍しゃがんでるおじさんはよく佃島で会うハゼ釣り名人。ハゼは昔父がよく釣ってきて食べたが美味しい💕でさばき方は名人から伝授😁作り方に載せます。子どもでも簡単につれるから是非後少しでシーズンが終わるからオススメですよ😆
エビのボイルでつれるよ!今回は青イソメニョロニョロしたヤツです💦生餌さはやはりよく釣れるよ😆
子供にはいい体験になりますよねー(●´ω`●)
😄Koro🌺 から だいち
はじめまして!ですよ😆大人も楽しめますし、美味しく食べれるから是非💕今ちらりみたらすごーいケーキが😍モグモグいきまーす!リスナもありがとう🙏💕
こんばんは!
ハゼ、待ってました:)
と、言いながらもぐこぼしです:(

やみぃです!
😄Koro🌺 から miyako
気合いいれて大量にとったのにさ、写メしたらボケてて😂熱いの食べたいから揚げたらその場ですぐ塩で💕全部食べてから見たらボケてて😆だいたい、うわあ😍と美味いもんのときはとり忘れたりしてる😆からまあしょうがないね😁マジ美味でした🙏リスナもありがとう💕
美味いよ!ハゼの昔より小さいよ。ハゼ釣りは釣れるとハマるよね〜!嬉しいなティアブちゃんも釣り好き💕そうダサイでしょ?魚生きてるのさわれないんだよ😆でアシスタント?旦那が外すシステム😁?ゴカイはさわれるのになんだろね。静止すると触れるから頑張って下処理はしたよ😁ただこの日は入れ食いすぎてとってもらってるときに、旦那の竿もってるとまた釣れて、流石に自分でとれよー💦と参ってたよ😁イヒヒもう一回行こっと😁ティアブちゃんも釣れたら教えてね〜💕リスナもありがとうね💕
miyako から 😄Koro🌺
江戸前ハゼ釣りの雰囲気も
味わわせていただきました:)

のんびり泡でも飲みながら
やりたいですね~
電車かなあ:D
😄Koro🌺 から miyako
チャリですよ😁車でもですが、チャリが一番。釣れない時は私は月島あたりウロウロチャリで。神田、日本橋、茅場町を抜けて隅田川を見ながらいい気分です💕最近お酒は四時すぎないと友達とランチ以外は😁飲まず。眠くなって夜までもたない💦😆ハゼは、つれると忙しいしね😁ぼけた写メリベンジできたらです!旦那はまた土曜日いくらしい。ハゼかゴルフか正に親父だね😁Mr.の魚みたいのも釣りに行きたいです💕ありがとう💕
追伸
さくたろうさんはご存知ですか!?
釣ったシロギスをその場で揚げる
という魅力的な投稿がありました!
😄Koro🌺 から miyako
しってます😆💕今見て感動してモグモグして来ました😍😂いいなあ〜あの家の人になりたい💕ありがとうMr.💕💕💕
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