hisoka7さんの自家製 橙ポン酢

お正月用にと頂いてた橙を使って。
思ったよりも果汁たっぷり！でした♡
足りない分は大分県の無添加かぼすを。


三年くらい前にゆみちゃんが作ってて
☆させてもらってから、やっと。です。
とっても爽やかなポン酢醤油。
仕上がりが楽しみです(๑´ڡ`๑)♡


ゆみちゃん、お時間のあるときに～✋

hisokaさんのこだわりポン酢、いつか、いつかと思いながら、おすすめの橙では作れてないの💦💦

わが家は自家製柚子を使うけど、4:4:1:1の分量では作ってるよ～！😘

うさかめちゃんのつくフォト、天国でお喜びだわ😁
寒いから熱燗でお鍋でもつっついてそーだねー😘
出汁が染み出してきた食べ頃が楽しみだね😆😆💓

hisokaさんを偲ぶ季節ですね〜。

そうなの！
いつか、いつか。…と思いつつ、投稿できてないのって、いっぱい～(;´Д`A ```
hisokaさんには、たくさんのことを教えて貰ったな～まだまだお話ししたいこともいっぱいでした。

今ごろお空でクシャミしてるね(笑)🤧
早く口の小さな瓶に詰めなさい～なんて叱られそうよ😁

今でも充分美味しいけど、これからが楽しみ♡

もう２回目の季節を迎えますか…

楽しくお話ししたのを、つい最近のことのように思い出します。
hisokaさんだったら、きっとこんなこと言うんだろうな～とか思ったり。

まだ作りたいものも、たくさん。
食べ友🔔鳴らすと見に来てくれる気がしますね

うさかめちゃん☺

おはよう➰
hisoぽん‼をうさぽん‼😍作ったんやね。
橙と大分無添加かぼすで😊👌💗💗
私…4回くらい作ってたかな。
今品切れ中😅
１か月待つのが待ち遠しいよね(o≧▽゜)
すんごく市販のポン酢より美味しいから 色々なものに使って味わってみてね
😉💕💕
7ちゃんが居なくなり今月３回忌かな。
自分のお誕生日が葬儀になり 😹
本人もびっくりだったかもね。
私…この前23日に 頭皮を切開して手術したの。🙀 思ってたより酷くて 頭に血抜きの管が通してあり 八針縫って 開かないようにホッチキスも。毎日通院しててまだ 血が固まらず😥
仕事も休んでるよ。
そんなこんな凹んでた時に うさかめちゃんから 食べ友～✴それもポン酢😊
😌うれしいお知らせ📢💕
ポン酢は空気が入らないように瓶の口にラップして 蓋を閉めるほうがいいよ。 😊 風味 味が保てまーす。
私…色々しつこいように料理のやり方聞いてたから。(笑)
体調良くなったら またポン酢作ってみなきゃ～😅
7ちゃんと食べ友 呼び鈴ありがとう(*´-`)💛

ゆみちゃん、大変なときにありがとう！

少し前から、お母様や娘さん！？が入院したりと聞いていて、大丈夫かなぁと心配していたんだけど…
ゆみちゃん、大変なときに🔔鳴らしちゃって…来てくれてありがとうね。
管が取れるとだいぶ楽になるかなぁと思うけど、無理せずにね。ただでさえこの寒さだし…通院だけでも辛かろうに💧

うち、いわゆる味ポンとか買わんっちゃけど、これは美味しかね♡
何にでも使えるように、削り節なしで作りました。
容器も保存もね(笑)
7さんに叱られんごと、詰め替えな😁

突然の悲しいお知らせだったけど、アカウントも大事なレシピもそのままだから。
時々おじゃましては、まだ色々と教えて貰っています。こうやってつくフォトされて、ゆっくりできんやろね(笑)

ゆみちゃんも、無理せんごとね。
早く癒えますように…

うさかめちゃん♡(* ´ ▽ ` *)ﾉ
先程はどうもありがとう💕💕😆嬉しかったぁ✨

いけないっっ😣
私も☆マークつけたままになってた💦
作る最中からいい香りが漂いそうだね～😆出来上がるのが楽しみだね💕💕
私も作らなきゃ～😆💦💦

ことりちゃん、こちらにもありがとう♡

冬のお鍋の季節に間に合うように…な～んて毎年思ってたんだけど💧
お正月用に毎年、橙を頂くから少量で仕込んだよ。うち、味ポンとか使わなくって…でもさっぱりしたのは好きだから、あたたかくなっても使えるかな？

味見したけど、今のままでも美味しいよ♡
待つあいだに使ってしまわないようにしなきゃね(^_-)美味しい柑橘類があるうちに作れますように♡

うさかめさん、お久しぶりです。

hisokaさんのお手製ポン酢作ったんですね。
自家製は、ホントに美味しいですよね。
橙とかぼす、考えただけでもヨダレがでます。

ゆっこさん、いらっしゃい♡
こちらこそSD時間が減ってしまい、すっかりご無沙汰しています(｡>ㅅ<｡)💦sorry

ゆっこさんも、こちらのポン酢、たくさん投稿されていましたね♡
使うときの参考にさせてもらおう～

ちょっと味見したのですが、待っただけ美味しくなるんでしょうね！
…ガマン、ガマン(笑)

ひそかさんのこと、思い出しちゃった… うさかめちゃんも私もこれだけSD長くやってるから、このSDの世界の中で色んなこと経験してきたよね。最近あんまり開けてないけど、SDで経験してきたことは、もう完全に自分の人生の一部だよ… シミジミ…

もう何年経ったかな…
最近は、卒業される方も多くて…SDを始めた頃とか、すごい方もいっぱいだったけど続けられてる方って少ないよね。

もうお話ししたりできない人もいっぱいだけど、教わった事とかレシピを大切にしていこうと思います。

hisoka7さんとのお別れは突然だったけれど、ずっと忘れることはないと思います。

新しい出会いもあるけれど、やっぱり寂しいね。最近は、とくに…
まちこちゃんとの出会いも大切なものです。
ここには大切なものもたくさんあって。

作ったお料理は、食べればなくなってしまうけど、お料理を通してこんなにたくさんの方と繋がることができるなんて、素晴らしいことだと思います。
大切な場所…かな。

私にとってもうさかめちゃんは特別なお友だちだよ💜

うんうん、うさかめちゃんがまだしばらくはSDにいてくれそうで安心した〜😊💕

そうそう、この前 冬季花蕾見つけたとこ、最近行ってみたら普通のフキノトウがいっぱい出てたーー✨✨

そう思ってくれて、嬉しいな～(*´ω`*)

まったり活動中の私でも、ここは皆さん大きな気持ちで受けいれてくださって。辞める理由もないしね😊
まだまだ甘えてお世話になります。

この週末は、こちらでも珍しく雪が降ってたんだけど、今週から暖かくなるみたいだし！
こういう時は狙い目だよね～( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

そろそろ摘み菜シーズンだね！
今年は寒すぎてセリとかもあんまり出回らないから、今度実家に帰ったときに見てきます👍