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マーマレード鶏チャーシュー|栃倉 直人さん
手料理
  • 2024/04/05
  • 112

マーマレード鶏チャーシュー

レシピ
材料・調味料 (2人分)
鶏胸肉
120g
塩胡椒
適量
醤油
適量
ファミリーカップマーマレード
大さじ2
一味
適量
五香塩
適量
作り方
1
鶏胸肉を半分使用。
塩胡椒、五香塩をまぶして醤油を入れて2時間ほど漬ける。
2
余分なタレを出してオレンジのマーマレードを加えて冷蔵庫で2時間位。
3
オーブンで20〜30分位じっくりと焼く。
4
マーマレードに一味を混ぜてソースに。
ポイント

甘味をマーマレードで漬け込んだ鶏チャーシューは、爽やかな甘苦さが美味しく、白ワインと相性の良い一品に！



みんなの投稿 (1)
栃倉 直人
#ソントン#ファミリーカップマーマレード#アレンジチャーシュー#鶏チャーシュー#マーマレードチャーシュー
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