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手料理
  • 2024/02/17
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具だくさん粕汁

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いただき物の酒粕の消費目的で作りました。
豚バラ肉切落し、にんじん、大根、しいたけ、生揚げ、こんにゃくに、これもいただき物のもつ煮も加えちゃいました。
野菜からいい出汁が出てるので、スープもごくごく飲み干してしまいました。
美味しくて温まりました。発酵食品なので体にも良さそうです。
夫はちと苦手なようでしたが、何とか食べてくれました。
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