晩のおかず “筍と搾菜の炒め物・春菊、エリンギ、豚耳の炒め物・肉豆腐

あとはなますと味噌汁でした。

春菊は半分炒めて、半分は後混ぜがいいです。
生姜とガーリックソルトで、中華みたく秒速で仕上げます。

この組み合わせ、我ながら素晴らしいと思ってます（笑）豚耳美味かったよ〜

春菊とだよねー👏👍