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  • 2014/12/08
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北京ダック&炸醤麺@北京・小王府

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先ほど北京に到着。氷点下の北京の路地を歩るきながら、北京料理で腹ごしらえ。
一人だったの北京ダックはハーフサイズを注文。包むお餅なども含め88RMB(約1500円)。
北京名物の炸醤麺は、麺に絡んだ肉味噌が超美味い。炸醤麺専門店ではないためか、麺のコシがなくイマイチ22RMB(約380円)。
高級店ではないが、トリップアドバイザーで高評価されているので外人客が半分以上。CP、味、写真入り英語メニュー、清潔感などもあり、私的にもオススメ。
赤ピンの位置情報は実際の場所と500m位離れていますので、行かれる方はBaidu mapなどでご確認を
おおぉ〜∑(゚Д゚)北京寒そうですねぇ。
北京ダックも美味しそうですが、もちろん麺が気になります。
平打ち麺が美味しそうに見えるんですけどね( ̄▽ ̄)
麺は2種類?あるんでしょうか?
juneshun から morimi32
このお店は麺の種類までメニューで見あたりませんでした。
正確には読めていないのですが、漢字から推測して
juneshun から morimi32
もし北京で炸醤麺を食べたい方がおられたら海碗居というお店がオススメです。勝又あや子さんという北京のローカル料理を紹介する方の受け売りですが、今まで食べた炸醤麺の中で、麺、肉味噌とも最高でした。
morimi32 から juneshun
〆(゚▽゚*) メモメモ
北京かぁ~。いつか行けるかなぁ~
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