ポテトクリームコロッケ

じゃがいもをつぶし、玉ねぎみじん切りと合挽肉(今日はなかったので豚こまをミンチに)を炒める→じゃがいもにホワイトソース、みじん切りとお肉を混ぜて形を作って小麦粉・卵・パン粉つけて揚げる
※ホワイトソースはレンジで作ったものの冷凍
揚げ物がすっかり板についてきた！？でも揚げ色が均等につかない…😂でもビールにめちゃあう🍺 #揚げ物 #ビールに合う