蒸し茄子

#マルコメタイアップ投稿
#夏のつぶみそ料理
#つぶみそ
#蒸し茄子

我が家の夏の定番料理レンチン蒸し茄子。
薄くスライスした茄子をお皿に並べてラップして蒸すだけ😊
いつもはポン酢とごま油を合わせた物をかけていただきますが、今回はつぶみそもプラスして、上にのせた大葉と茗荷の上にもさらにフリフリ🎶

さっぱりするっと食べられるおかずですが、味に深みが出てさらに美味しくなりました🥰
早めに作って、冷やして食べても美味しいです🎶

こんにちは⸜( * ॑꒳ ॑*)⸝

蒸し茄子美味しそう😋　私は茄子🍆が1番好きなんです♪ 食べたいなぁ('﹃'*)ｼﾞｭﾙﾘ

ポン酢にごま油をかけてとろ〜とした茄子.*✿ 冷やしたらめちゃ美味しいだろなぁ☺️
つぶみそが隠し味になっていいですね(⁎˃ᴗ˂⁎)♡⤴︎

今日はお休みですか？お盆の間はお仕事してらしたからゆっくりして下さいね🤗

でもお盆は何処も人がいっぱい‼️ 何処行っても並ぶし疲れました😓　お盆終わってから休んだ方がいいですね𓂃܀ꕤ୭*

ところで奈良県は米不足🌾　TVでも猛暑で米不作とか？　tamagomagomago さんの所もですか？　仕方ないので業者にお願いしました🙂
このままいくと主食がなくなるかも😰𓂃܀ꕤ୭*
息子はお菓子🍪🍘食べるからいいとか🤣

鬼百合さんいつもありがとうございます🥰

普段食べ慣れているお料理も、つぶみそで新しい味に変わるの、面白いですよね🎶つぶみそ、蒸し茄子にも美味しかったですよ😊

ところでお米！こちらでは、精米したお米はまだ普通に買えますが、玄米が見当たらなくなりました💦米どころでもこんなことがあるのかと、びっくりしています😳

我が家は玄米を日々精米しながら食べているのですが、その玄米が買えなくて、仕方なく今日は、精米したお米を買ってきたところです🥲

息子さんのお弁当にお菓子が入る日も来ちゃうかもしれませんね🤭

鬼百合さん、下にメッセージあります!読んでください✨