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手料理
- 2016/07/25
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サワラのトマトソースデリカ風
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
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- ○鰆を3等分に切って塩コショウを降ります。
○玉ねぎは薄くスライスして氷水に浸けます。
○小麦粉を軽くつけて、フライパンで✳を入れ中火で両面焼きます。
○☆を合わせレンジで1分加熱します。
焼いたさわと☆玉ねぎ、水分を拭き取り合わせます。
○お皿に盛り付け出来上がり～🎵
ポイント
魚なら、鮭や鱈、舌平目、めかじきなどでも合いますね。トマトの酸味が美味しいので野菜を増やして量を増やしてみて下さい。🍅
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