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- 2023/04/11
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ネギの青い部分をあえて使う
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カルシウムやβカロテン、ビタミンCなどは白い部分よりも含有量が多いんですって。
今まで捨てがちだったのですが、これから積極的に使わなくては。
ということで、青い部分たっぷりの玉子焼きを作ってみました。
シャキシャキする食感は、新鮮な驚きです。
#朝ごはん
#ネギたっぷりの玉子焼き