ズッキーニのひらひらサラダ

ズッキーニをピーラーでひらひらにしてみました。
ドレッシングは、塩、胡椒、白ワインビネガー、粉チーズ、オリーブオイルです。

この時に使用したオリーブオイルは、ペペロンチーノ オイルで、少しピリ辛で良いアクセントになりました。