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- 2023/02/12
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🙋♀️今週は､おうちごはんde節約です🙆♀️
※引き続き 冷蔵庫にアルモンデ‼️
▪️お蕎麦🥢▪️🐷豚足▪️🐟鰯フライ
▪️🥒酢の物▪️小鉢/常備菜▪️果物🍊
✰
［かけ蕎麦］
だし汁 塩 醤油 みりん 油揚げ 長葱
とろろ昆布 青葱 七味を添えて♡
［炙り豚足］
🐷下処理済み→スパイス→炙り焼き
※豚足/圧力鍋で30分茹でました。
［鰯フライ］
🐟→塩胡椒→小麦粉→バッター液
→パン粉(粉チーズ混ぜる)→揚げる
※昨夜の金平とトマトを添えて！
［酢の物］
🥒きゅうり 京湯葉 🍯はちみつ梅
※米酢 白だし 砂糖 ／炒り胡麻
ヽ(^◇^*)/ 本日もお疲れ様でした💕
#おうちごはん #夕飯 #和食
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