いちご酵母🍓でバケット

いちごが無くなる前に〜
いちご酵母第二弾おこしました(^.^)
まずは、バケをストレートで。
焼き色、ちょっと薄めですね^^;今度は、モルトを入れよう！(^｡^)
噛むと、ほんのり甘いです(#^.^#)

すごくキレイな焼き上がり✨
クープもエッジもバッチリだね♡

seikoさん
コメント、リスナップもありがとうです(*^^*)
温度を少し下げたら、ボッ！キュッ！ボン！がやわらいだかな^_^;酵母ちゃんが、また活躍してくれましたo(^_-)O

美しい

ゆかさん、もう完璧に近いバケットですよ～！気泡もクープもエッジも言うことなし！d=(^o^)=b
しかもこれが自家製酵母だから驚き～！
通販で買いますよ、私～(*´∇｀*)

むむむっ！！
何も言うことなーし！！！
完璧すぎますっ😍😍😍
神だわ神💕💕💕
わたしゃとうとう挫折しました😂😂😂

カイさん
か、神様？！(o_o)とんでもない！カイさんは、いろんな成型キレイにしてる仏様だわ！特にまあるくするの苦手なの(＞人＜;)教えて〜ヽ(；▽；)ノ

てみくみさん
リスナップありがとうです(*^^*)
うん！お砂糖入らないから、入れたほうがいいらしい(^^)私もよく分かんないけど、、^_^;
嬉しいお言葉ありがとうo(^▽^)o

ありがとうございます🙇

あ！てみくみさんになってる(＞人＜;)ごめんちゃい🙇

リーチちゃん
リスナップありがとうです(*^^*)
酵母のパン、パンチはないけど、噛めば噛むほど酵母の味がする感じかな。シミジミ味わいました〜(u_u)

さくらこさん
リスナップ、驚きの言葉(o_o)ありがとうです(*^^*)
私、さくらこさんみたいに大量に作れないの(＞人＜;)一本130gでチマチマ作っとります(^^;;ほとんど、自己満足の世界(^◇^;)

おかなさん
まだまだ、言うことあります(^^;;写真じゃ分かんないけど、体が波うってます〜(￣▽￣)
おかなさん、バケも完璧じゃないですか？オールマイティに何でもこなすおかなさん、羨ましいです(*^^*)
まあるくするの教えて〜ヽ(；▽；)ノ

いつ見ても、すぐわかる、yuccaちゃんのバゲット(o^^o)
ホント素晴らしい焼き上がりね💕

くみさん
嬉しいお言葉、リスナップありがとうです(*^^*)
写真もワンパターンだね(^^;;
上から撮ったほうが、アラが見えない^_^;

ゆかさん、私、人に負けないのは作る量ぐらいのもんだわ┐('～`;)┌
でもこれも母譲り。
味噌は50㌔仕込むし、一度に作るお赤飯は2升！(・・;)
全部人の分だったり、ご近所に配る分だよ。
そんなとこそっくりだわ～(^^;

でもいいのよ、いいのよ……
オファーがあれば、いつでも大衆食堂で働けちゃうわ(^o^)v

す、すごいね！私も、ご近所に住みたい（笑）そんなさくらこさんの京のおばんざい。いつも美味しそうだし、作ると美味しい(#^.^#)お料理のセンス抜群ですよ！お母様譲りなのですね(*^^*)

わぁー*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
完璧バケット💕
いつかこんなバケット焼いてみたいです( 艸)♡

すっごーい！完璧〜( ᷇ෆ❛ั ु⌓ ૣ❛ั ๑)ｳﾜｧ~~

のんのんさん
嬉しいコメント、リスナップもありがとうございます(*^^*)
これでいいのか、本を見ながらなので、、^^;

めぐみさん
ありがとうございっまーす(*^^*)
完璧ではないですが、、。オーブンから出す時は、いつもドキドキです☻

リスナップもありがとうございます(*^^*)

しゅんやさん
リスナップありがとうございます(*^^*)
力入らない方が、いいみたいですね^^;
しゅんやさんのパン、さくらんぼ酵母のパン楽しみです(*^_^*)

yuccaさん、コメント＆リスナップありがとう（≧∇≦）

yuccaさんのバゲットにものすごく憧れます。こんなパンが作れるようになりたいな。💕😊
スナップの取り方もナチュラル感たっぷりでとっても素敵ですね。
いっぱい参考にさせていただきます。これからもよろしくね( •ॢ◡-ॢ)-♡

こちらこそ(*^_^*)
手の込んだお弁当、尊敬します！
私も、フォローさせてくださいね。
よろしくお願いします(*^^*)

こんな素敵なバケット焼けたら嬉しい♪

スナップも見惚れちゃいます((๑✧ꈊ✧๑))

特別なバター付けて食べたいですね‼︎

私もようやく自家製酵母起こし始めました(ฅ'ω'ฅ)
あんこさんの本に載ってたマンゴーとレーズン同時に、レーズンは少し泡が出てきたのですが…マンゴーが(◞‸ლ)全く変化無しなのですw（3日も経過してる…

始めてな事ばかりでゆっくり見続けていきます☺︎

あゆさん
コメント、リスナップもありがとうございます(*^^*)
酵母生活してみえるのですね^_^私も、最近あんこさんの本ポチりました(*^^*)あんな風にできたらいいな〜ヽ(´o｀；妄想（笑）

がんばれ、酵母ちゃん！ですねp(^_^)q
私、レーズンはことごとく失敗して、ちょっとトラウマが、、＿|￣|○もう一度、チャレンジしてみようかなぁ。今、いちご第三弾、酒粕、マンゴーの皮と種、仕込んでます(*^^*)どうなることやら、、(⌒-⌒; )
でも、楽しいです(*^^*)

元気な子ができるといいですねo(^_-)O

とても素敵なスナップに羨ましいくらいかっこいいバケット。
修行に行きたいです〜‼︎😊

よしみさん
おはようございます&リスナップ
フォローまでありがとうございます🙏
いま、チラッとお邪魔させてもらったのですが、とんでもない！よしみさんこそ、バケもスイーツも素晴らしい〜✨私が修行に行きたいですΣ（・□・；）時間がある時にゆっくり見させてくださいね(*^^*)リスナップしまくりかも、、^^;私も、フォローさせてくださいね。よろしくお願いします(*^^*)

理想的♡すご〜い♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

ありがとですでーーす（≧∇≦）
リスナもありがとうございまーーす♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

凄く素敵なバケットです♥*ﾟ

hirokoさん
ありがとうございます🙏

フォ、フォローまでありがとうございます\(//∇//)\

気泡作るの難しいって聞きますが発酵種を使うんですか？( 'ω')｡・:＋°

ひろこさん
今回は、イチゴ酵母エキスをそのまま入れて作りました。酵母作りもまだ始めたばかりで、試行錯誤です\(//∇//)\

素敵な気泡とクープで見惚れちゃいます♥｡・:＋°

いや、、照れます\(//∇//)\
ありがとうございます\(//∇//)\