🟠まるさんの料理 骨せんべい21

おせち用にコハダの酢じめを作ったので中骨を骨せんべいに。
スパイス21をまぶしておいて、水分をしっかりペーパーでOFFして低温からじっくり揚げ。
パリッパリ😊
骨が柔らかい魚は全部骨せんべい21にしたい🥰

#和食 #魚料理 #揚げ物 #骨せんべい #おつまみ #おやつ #お酒 #日本酒 #コハダ #こはだ #小肌

おはようございます。
美味しそう！！
勿体ですもんね。

fさんこんばんは。コメントありがとうございます😊
捨てるとこでパリッパリサクサクのいいおつまみが出来上がりです。
ツマミにする前にまたしても子がほとんど食べてしまいました😇
まぁ背が伸びてくれるならいいとします。笑。